20220526

Oda al arroz con pato.





Por Miguel Rodríguez.


Dice el poeta con rayos y centellas en su voz:

Lo que cae

No son gotas de sangre ni lluvia

Ni papel picado que festeja la reelección del eterno mandatario

Ni balas de masacres ni trozos de carne

Ni pelo ni uñas

Lo que cae de las azoteas de los edificios más altos de la Ciudad

Gótica

En medio de la alegría y las palmas de los murciélagos

Lo que cae como una manzana

Son tigres elefantes serpientes y hermanos

Gatos amantes liebres orangutanes

Cosas que nadie ha visto y que esta ocasión tampoco

Verá…

¡Pero sí comerá! ¡Con estos bellos versos pulsionales y flamígeros se inagura el

festín del pato que comeremos! ¡Del pato peruano! ¡Del pato chiclayano que

cabalga en los canales de la memoria y de la infancia! ¡Olor de la tierra! ¡Del

adobe! ¡De la quincha! ¡Nubes de polvo en algún pueblo joven! ¡Chichería

bandera blanca bandera roja! ¡Pato rey en el plato que ha preparado mi tía

Blanca de Chiclayo! ¡De nuevo el olor del adobe! ¡Pato cagón de la terra nostra!

¡Tres pisadas y una cagadita, flaf! ¡Pato del cielo de Chiclayo, chiclín,

chiquifrey, chiquitoy, chiquián! ¡Pato brujo! ¡Pato eterno como el ruiseñor de

Keats! ¡Pato digno del Conde de Lautréamont! ¡Pato en el corral de la infancia

eterna! ¡Esto que aquí escribo es una oda al pato del Reino, amigos!

Previa conversación telefónica vía Messenger, acordamos con el poeta LM

Hermoza reunirnos el sábado 16 de abril del 2002 después del viejo Jechu, para

degustar un arroz con patibiris estilo norte, con su respectivo zapallito loche, con

su respectiva chicha de jora… Y como lo que más se parece a este néctar patrio

es la deliciosa chela belga Leffe de oro, esa le aplicaré, pura alquimia, luego una

chelita negrita Pelforth, y estilo loche un zapallito de la región, y ya, qué más

pide el pueblo…

Había una lucha

En el cielo


La noche

Nubes entrelazadas

El sonido del mar entrando y saliendo

Peces muertos en la orilla escupiendo burbujas

Buques de guerra como sombras de madres

Palomas ardillas

Viejos amigos ahogados flotando boca arriba de nuestras palabras

Que el viento no llevó…

Como no es fácil conseguir el rico Mac pato patibiris, incluso en la

carnicería donde hay que pedirlo con anticipación, fui el jueves 14 al

Intermarché, donde se puede encontrar en stock cuatro piernas de algún pato

medieval en los escaparates, junto a los llopos de granja. Esta pieza con

encuentro es la propicia, la ideal, la emblemática. Se sirve un cerrito del rico

arroz, cocinado con el mismo líquido mágico donde se coció el pato patibiris

previamente frito, encima la piernita, salsa criolla, su ajicito por siaca, y ya.

A mi sentir más que a mi entender, en esto de la poesía, el rasgo esencial es

simplemente ser, ser o no ser. Ni malo, ni bueno, ni excelente, el detalle carece

de importancia, sólo ser, simplemente, es decir, ser verdadero. Además, quiénes

somos para juzgar las composiciones ajenas, que corresponden al universo

personal del autor, esto se me ocurre constatando que el poeta es de los

verdaderos, de los genuinos, de los auténticos. Cada quien es su juez, aunque no

tiene porqué serlo. Si uno se sabe verdadero, lo ideal es que seamos amigos

nuestros. Pero bueno, sigamos con la feliz constatación, con una nueva muestra

o botón de lo que es un verdadero poeta dinamitero del verbo, una suerte de

arcángel negro narcotizado agitando sus alas de ácido muriático y de fuego

Que el viento no llevó

Que tragó la arena

El llanto de gaviotas

El grito de gaviotas

La risa de gaviotas bajando de la isla

Sus alas plateadas y encendidas

Por el fuego azul

De nuestros ojos

Había coca cigarro

Harto trago

Y tú

Y yo

Sobre la arena


Siento que todo poeta digno del nombre, en el transcurso de su aprendizaje,

tiene varios maestros de manera general, pero también uno o unos pocos

particulares, personales, ese o esos a quienes se adapta, como un guante a la

mano, nuestro temperamento gracias a una serie de afinidades y

correspondencias repletas de misterio. En el caso del poeta, veo surgir la sombra

luminosa del arcángel dinamitero, Isidore Ducasse, Conde de Lautréamont…

¡Salú por eso! Para muestra, un botón arrancado de las solapas de Pueblo joven

II, que tiene la particularidad de haber sido escrito en forma bíblica de capítulos

y versículos… El versículo 120, reza:

Piedra, madera sobre madera, cuerpo sobre cuerpo, olla

Que pareciese olla, silla, mesa, sillón entero, cuerpo con

Entrañas, brazo con mano, burro o caballo con vida,

Gallina, gallo, cerdo, cuy, nada que se pareciese a algo,

Al mediodía habíamos acabado e intentamos dormir la siesta,

En medio del olor a sangre seca

Pero volvamos, en este instante preciso, a la divinidad del pato.

Pato es un término genérico que designa a los pájaros acuáticos anseriformes*

de cuello corto, provistos de un largo pico amarillo aplanado, con paticas

amarillas palmadas y cola puntiaguda, domésticos o no.

*anseriforme, adjetivo zoológico. Dicho de una ave nadadora de pies

palmeados, de cuello corto o largo, de pico achatado o no (cisne), que antes se

clasificaba como palmípeda, como el pato, el cisne etc etc.

En el Intermarché de Lambesc, luego de acaparar las preciosas piezas por lo

general difícil de conseguir, y para anticipar, compré las alverjitas, el arroz, las

zanahorias, los pimentones rojimios. Después, pasé buena parte de la tarde

leyendo los versos y versículos del poeta, afecto como este servidor a Hölderlin

y a Georg Trakl

Gracias a Hôlderlin salí a buscar

A Trakl y lo encontré probablemente me

Estuviese esperando desde que salió de

Imprenta probablemente desde

1977 probablemente ahí estaba estuvo

Pero no en la primera sino en la última

Librería a la que entré salí

Del metro y recorrí 8 veces la plaza bajo

Mi tormenta morada buscando el libro


Ese jueves también invitamos a Eliott, que gentilmente se propuso como

cocinero para confeccionar un pollo al limón aromatizado con ají d’Espelette,

no, no, mejor lo preparas el domingo, vénte este sábado tipo una, para que

pruebe el arroz con pato patrio… Y hablando con él le cuento que es un plato

originario de la región norteña de Lambayeque, y específicamente de Chiclayo,

y que data de mediados del siglo 19, y que, anticipando a Neruda, el poeta

español Próspero Pereyra compuso, en 1860, una oda al arroz con pato que llega

al Reino como una variedad de la famosa paella… Pero aquí, en estas vastas y

ricas tierras, se le añade el ají amarillo y la chicha de jora, una bebida

embriagante precolombina base de maíz fermentado… ¡Y aquel sábado en

Lambesc, todos contentos, el poeta y compañera, Boconcita y el suscrito, Eliott

y hasta mi gato! ¡Esta es la nueva oda al arroz con pato! SIN VéRTEBRAS. CíRCULO D.M.

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“Los españoles de hoy y su pasado americano. Viejas polémicas en nuevos contextos”. Conferencia de José Manuel García Fontanes.


Asociación España América Española - Ámsterdam.
Viernes el 10 de junio de las 20.00 a las 22.00 horas.
Biblioteca ‘Theo Beusink’ de Casa Migrante, Van Ostadestraat 268 Ámsterdam.

“Los españoles de hoy y su pasado americano. Viejas polémicas en nuevos contextos”.

Conferencia de José Manuel García Fontanes, Licenciado en Historia por la Universidad de Santiago de Compostela. AGENDA CULTURAL. CíRCULO D.M.


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20220523

Cine argentino: un ejemplo: El discurso fílmico de María Luisa Bemberg”, conferencia por la Dra. Anke van Haastrecht.

Asociación España América Española - Ámsterdam.
Miércoles el 25 de mayo de las 20.00 a las 22.00 horas
Huis de Pinto,  St. Antoniesbreestraat 69  Amsterdam

La charla trata del cine argentino y en especial la obra de María Luisa Bemberg y sus novedosas técnicas cinematográficas para dar forma a su discurso de rebelión contra el poder.

Dra. Anke van Haastrecht, egresada de La Universidad de Ámsterdam (Doctorado en Humanidades -Ciencias cinematográficas) y de La UNAM, México D.F. (Doctorado en Estudios Latinoamericanos), actualmente dicta un curso de cine en el Instituto Cinematográfico EYE. Y está trabajando conjuntamente con un director de cine de mucho prestigio en un documental sobre la vida y la obra de un cantor y compositor uruguayo con mayor arraigo en la cultura popular musical del país, conocido en toda América Latina.
La conferenciante nos dice: ‘El cine es mi pasión y la cinematografía ha jugado y todavía juega un papel importante en mi vida. Desde los años 80 realizo investigaciones y dicto clases de cine en diferentes universidades de Holanda, España, Italia, México y Uruguay.’

Anke van Haastrecht vertelt vanavond over haar proefschrift (2016) dat gaat over de inzet van nieuwe stijlmiddelen en filmtechnieken in fictiefilms om het rebellie-discours tegen macht vorm te geven. ‘Film is mijn passie, cinematografie speelt een belangrijke rol in mijn leven. Onderzoek en filmonderwijs verzorg ik vanaf begin jaren 80 op verschillende universiteiten in Nederland, Spanje, Italië, Mexico en Uruguay.  Ik studeerde film en promoveerde aan de UvA. Samen met een gelauwerde filmregisseur werk ik aan een documentaire over het leven en werk van een Zuid-Amerikaanse zanger en componist.’ De lezing is in het Spaans. AGENDA CULTURAL. CíRCULO D.M.

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20220522

Programa radial Círculo Dilecto, 27.05.2022, Del ¨jonca¨ de los recuerdos, primera edición del ciclo afro-latinoamericano (2008).



Una sesión más de contenido valioso emitido en tiempos remotos, ésta vez un programa(2008) dedicado a la la difusión de la música afro-latinoamericana, en sus raíces y tendencias actuales. ...y como de costumbre información sobre eventos culturales. El programa fue preparado y conducido por el músico colombiano Francisco Peña.

Las opiniones vertidas en este programa son de exclusiva responsabilidad de quienes las emiten y no representan, necesariamente, el pensamiento de Círculo Dilecto.

En el mes de mayo sorteamos el libro “Amami, Alfredo” (Polvo de Estrellas), de Terenci Moix.

Lo único que debe hacer para participar en el sorteo es escribirnos a d.circulo@gmail.com antes del 26.05.2022. 

Diseñador inmaterial: Rómulo Meléndez. PROGRAMA RADIAL. CíRCULO D.M.


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20220519

Entrevista a Ricardo Cuadros.





El catalizador de la entrevista es la aparición de un nuevo poemario de Ricardo Cuadros, titulado: "La boca del desierto". Libro editado por Valparaíso Ediciones. Número 257 de la Colección VALPARAÍSO DE POESÍA dirigida por Federico Díaz-Granados. Agosto 2021. ISBN: 978-84-17096-22-9.
Ricardo nos habló sobre el poemario 'La boca del desierto", su trayectoria como escritor, catedrático y como migrante. La inspiración es por una parte tú memoria, este libro está lleno de memorias, tengo 67 años y hablo de mi madre como si fuera un niño. La entrevista estuvo a cargo de Pablo Garrido Bravo.

Datos del autor y sus obras: Ricardo Cuadros (Concepción, Chile, 1955) es escritor y fotógrafo. Autor de las novelas Orientación de Celva (1993) y El fotógrafo belga (2006) y del volumen de cuentos Constelación del monte (1996). Su poesía se encuentra en Poemas del hambre y su perro (1994), libro editado también en versión bilingüe español-holandés como Gedichten van Honger en zijn Hond (1994), Artis (2014) y La veloz (2014). Ricardo Cuadros es doctor en Literatura por la Universidad de Utrecht. Vive y trabaja en Ámsterdam. CáMARA FRIGORíFICA. CíRCULO D.M.




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20220516

Programa [hecho en casa] radial Círculo Dilecto, 20.05.2022, con Marcos Lukaña.



Entrevista grabada (2016) a Marcos
 Lukaña, peruano de nacimiento pero creció en el sur de Holanda. Marcos estudió Lingüistica y Estudios Amerindios en Holanda. La entrevista estuvo a cargo de Pablo Garrido Bravo y la dirección general y edición en las buenas manos de Rómulo Meléndez.

Las opiniones vertidas en este programa son de exclusiva responsabilidad de quienes las emiten y no representan, necesariamente, el pensamiento de Círculo Dilecto.

En el mes de mayo sorteamos el libro “Amami, Alfredo” (Polvo de Estrellas), de Terenci Moix.

Lo único que debe hacer para participar en el sorteo es escribirnos a d.circulo@gmail.com antes del 26.05.2022. 

Diseñador inmaterial: Rómulo Meléndez.

Entrevista a cargo de: Pablo Garrido. PROGRAMA RADIAL. CíRCULO D.M.

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